I can't eat anything that contains wheat.
Я не могу есть ничего, что содержит пшеницу.
No wheat, bread or pasta for me.
✈️ Английский для путешествий B1 · Урок 13 / 30 · 13 мин
Ограничения в питании подробно
Я могу подробно объяснить свои пищевые ограничения, спросить, как готовится блюдо, и попросить безопасные изменения.
Вы не можете есть глютен и молочные продукты. Меню длинное, многие блюда с соусами или жарятся в общем масле.
Ваша задача: объяснить свои ограничения, задать подробные вопросы и выбрать безопасное блюдо.
Ключевые фразы
Is it cooked in the same oil as the other dishes?
Это готовится на том же масле, что и другие блюда?
Is there a shared fryer?
Could the chef make it without the sauce?
Мог бы шеф приготовить это без соуса?
Can I have it with no sauce?
Would you mind double-checking with the kitchen?
Не могли бы вы ещё раз уточнить на кухне?
Please confirm with the chef.
I'm not allowed to have dairy.
Мне нельзя молочные продукты.
I can't have milk, butter or cheese.
Even a small amount could make me ill.
Даже небольшое количество может мне навредить.
A tiny bit is enough to make me sick.
Can you tell me which dishes are safe for me?
Можете подсказать, какие блюда мне безопасны?
Which dishes can I eat?
I'd prefer something simple, like grilled fish with vegetables.
Я бы предпочёл(а) что-нибудь простое, например рыбу-гриль с овощами.
Something plain would be best.
Советы по произношению
- wheat: one syllable; the “wh” sounds like “w”. /wiːt/
- dairy: two parts: DAIR-ee. /ˈderi/
- intolerance: stress the second part: in-TOL-er-ens. /ɪnˈtɑːlərəns/
Мини-диалог
Официант
Добрый вечер. Вы готовы сделать заказ?
Гость★ Ключевая фраза
Почти. Мне нужно задать несколько вопросов о меню. Я не могу есть ничего, что содержит пшеницу.
Официант
Спасибо, что сказали. Это аллергия или непереносимость?
Гость★ Ключевая фраза
Это целиакия. Даже небольшое количество может мне навредить.
Официант
Понимаю. Я отнесусь к этому очень серьёзно.
Гость★ Ключевая фраза
Можете подсказать, какие блюда мне безопасны?
Официант
Рыба-гриль и салат без сухариков подойдут.
Гость★ Ключевая фраза
Это готовится на том же масле, что и другие блюда?
Официант
Рыбу жарят на отдельной сковороде, но картофель фри жарят в том же масле, что и блюда в панировке.
Гость★ Ключевая фраза
Я бы предпочёл(а) что-нибудь простое, например рыбу-гриль с овощами.
Официант
Тогда рыба с овощами на пару. Правда, в соусе есть мука.
Гость★ Ключевая фраза
Мог бы шеф приготовить это без соуса?
Официант
Да, я спрошу его. Что-нибудь ещё?
Гость★ Ключевая фраза
Мне нельзя молочные продукты.
Официант
Понял. Без масла и сливок. Я напишу в заказе «без глютена и молочных продуктов».
Гость★ Ключевая фраза
Не могли бы вы ещё раз уточнить на кухне?
Официант
Конечно. Я лично скажу шефу.
Быстрая практика
Решено: 0 из 7You cannot eat wheat. What do you tell the waiter?
You want to know if the fryer is shared. What do you ask?
Problem: The waiter says the fish is fine, but the sauce contains flour. What is the best response?
Listen. Why does the waiter not recommend the chips?
Complete the phrase
Even a small ________ could make me ill.
Put the words in order.
What does “intolerance” mean for food?
Говорить сейчас · Restaurant: explain a detailed diet
- Say what you cannot eat.
- Ask about shared oil.
- Ask for no sauce.
- Ask which dishes are safe.
Ответьте верно на все вопросы, чтобы завершить.